zgodba o sendviču V času globalizacije in hitre dostopnosti živil iz vseh koncev sveta pogosto pozabimo na izjemno vrednost, ki jo prinaša lokalno pridelana hrana. Na policah trgovin lahko najdemo eksotične sadeže, zelenjavo iz oddaljenih držav in predelane izdelke z vseh kontinentov. Vendar pa se vse več ljudi začna zavedati, da je podpiranje lokalnega kmetijstva […]

Zakaj je pomembno, da jemo lokalno pridelano hrano? V času globalizacije in hitre dostopnosti živil z vseh koncev sveta pogosto pozabimo na izjemno vrednost, ki jo prinaša lokalno pridelana hrana. Na policah trgovin lahko najdemo eksotične sadeže, zelenjavo iz oddaljenih držav in predelane izdelke z vseh kontinentov. Vendar pa se vse več ljudi začenja zavedati, […]